Collioure

CUVÉE PEINTRES BLANC 2012

Druva: Grenache Gris, Grenach Blanc, Marsanne, Roussanne, Vermentino.

Skörd och hantering: Druvorna skördas huvudsakligen i september. För att uppnå rätt kvalité kontrolleras och separeras druvorna dels vid skördetillfället och dels i vinkällaren före pressningen.

Lagring: Lagrats på ekfat sur lie innan buteljering i mars 2013.

Karaktär: Ett friskt kvalitetsvin med en doft av frukter som persika och plommon. En rund fruktig smak med inslag av lakrits.

Rekommendation: Perfekt till en Bouillabaisse eller skaldjurstallrik. Pröva till exempel vår fiskgryta.

Pris: 121 kr/75 cl flaska Art nr. 75116

För att beställa tryck här!

Våra viner

Våra viner handlar om druvan Grenache och vindistriktet Banyuls/Collioure som är en del av den sydfranska regionen Languedoc-Roussillion.

Distriktet Banyuls/Collioure börjar strax söder om staden Perpignan och sträcker sig längs Frankrikes sydöstligaste kust ner mot foten av bergskedjan Pyrenéerna och den spanska gränsen. Här möts havet och bergen. Här härskar solen och vinden.

Havet, solen och vinden som ger druvorna dess unika karaktär och kvalité förstärkt av bergens mineralrika sluttningar av glimmerskiffer. Distriktets speciella druva Grenache har en unik kombination av sötma och kärv fruktighet, en explosiv blandning av dofter, smaker och minnen.

På vår egen vinodling i kustsamhället Banyuls sur Mer som ligger vid foten av Pyrenéerna cirka en mil från den spanska gränsen odlar vi Grenache Gris och Grenache Noir. Druvor som utgör basen i distriktets AOC kvalité.

Cornet & Cie

[wpsc_products product_id='506']

[wpsc_products product_id='516']

[wpsc_products product_id='519']