Banyuls

BANYULS VALCROS

Druva: Grenache Noir och Grenache Gris.

Skörd och hantering: Druvorna skördas huvudsakligen i september. För att uppnå rätt kvalité kontrolleras och separeras druvorna dels vid skördetillfället och dels i vinkällaren före pressningen.

Lagring: Lagring på ekfat i minst fyra år och därefter lagring på flaska i källare.

Karaktär: En traditionell Banyuls med en intensiv fruktdoft och smak av katrinplommon och fikon med kryddiga toner.

Rekommendation: Passar lika bra som en aperitif, till exempel ackompanjerad av en melonskiva, som till ostbrickan eller chokladdesserten. Serveras något sval vid cirka 14 grader.

Pris: 157 kr/50 cl flaska Art nr. 76605

För att beställa tryck här!